みなさまは「スペシャルティコーヒー」という言葉を聞いたことはございますでしょうか？

世界中のコーヒーの中でも最高品質のものに分類されるのが「スペシャルティコーヒー」。
日本スペシャルティコーヒー協会では
「消費者(コーヒーを飲む人）の手に持つカップの中のコーヒーの液体の風味が素晴らしい美味しさであり、消費者が美味しいと評価して満足するコーヒーであること。」
と定義されております。
また、コーヒー豆の生産者に適切な報酬が支払われているか、
栽培管理、収穫、生産処理、選別そして品質管理など
コーヒー豆の栽培から輸送経路までも評価対象となっております。
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出展：
日本スペシャルティコーヒー協会
スペシャルティコーヒーの定義
https://scaj.org/about/specialty-coffee
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そんなスペシャルティコーヒーにこだわったコーヒーを提供しているのが、2014年に兵庫県西宮市にオープンした「TAOCA COFFEE」。

今回、釣り・アウトドアでスペシャルティコーヒーを気軽に楽しめる、特別パッケージをご用意していただけましたので、ご紹介させていただきます！








キャンプのときなどお時間のある時には、豆を挽き、フィルターをセットして、お湯を沸かして注ぎ・・・と楽しむのも良いのですが、今回ご紹介するトリップドリップは紅茶のような「ティーバッグ型」ですので、手間が省け、抽出器具を用意する必要もなくなります。

ジッパーつきの袋に入っておりますため、このまま保管・持ち運びすることが可能です。

気軽ではございますが、味は本物の「スペシャルティコーヒー」！
オリジナルのブレンドになっており、お湯に4分程度つけるだけで簡単にコーヒーを楽しむことができます。
当店スタッフも試飲してみました！

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